Resep Id:4748 - Kentang Goreng Ala Kfc

Halo bund, hari ini kita mau bikin Kentang Goreng ala KFC. Kentang Goreng ala KFC merupakan salah satu kuliner favorit .
Inilah cara yang dapat kita ikuti untuk memasak Kentang Goreng ala KFC :
Bahan :
- 1 buah kentang yang besar
- 2 sm tepung terigu
- 1 sm tepung beras
- secukupnya garam
- secukupnya abu kaldu
- minyak untuk menggoreng
Langkah :
- Kupas dan potong kentang memanjang, basuh higienis dan rebus 5 menit saja, tiriskan.
- Rendam dalam air es 10 menit, tiriskan.
- Siapkan bejana kering, masukan tepung terigu dan tepung beras, beri garam dan abu kaldu, campur rata. Masukan kepingan kentang, guncang2kan hingga kentang terselimuti tepung.
- Simpan dalam kulkas/frezzer atau dapat pribadi digoreng.
Itulah cara menciptakan Kentang Goreng ala KFC, untuk gosip yang ada dibentuk oleh Yati Chaniago pada lembaga memasak.
Source : cookpad
Special Thanks : Yati Chaniago
Sumber http://resep88.blogspot.com/