Combro Isi Bumbu Tomat Yang Sangat Lezat
Combro Isi Bumbu Tomat sukses bikin anda ketagihan, setiap gigitannya begitu lezat membuatnya pun sangat mudah, yuk ikuti resep berikut ini !
Bahan :
500 gram singkong parut
150 gram kentang kukus,
100 gram kelapa parut kasar
1 sendok makan bawang goreng, diremahkan
Bahan Isi :
200 gram oncom, dibakar, hancurkan kasar
100 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih
1 buah tomat, buang bijinya, potong kotak kecil
2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 gram keju cheddar cepat meleleh, potong kotak
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Combro Isi Bumbu Tomat :
Bahan :
500 gram singkong parut
150 gram kentang kukus,
100 gram kelapa parut kasar
1 sendok makan bawang goreng, diremahkan
Bahan Isi :
200 gram oncom, dibakar, hancurkan kasar
100 gram daging giling
1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih
1 buah tomat, buang bijinya, potong kotak kecil
2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 gram keju cheddar cepat meleleh, potong kotak
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Combro Isi Bumbu Tomat :
- Isi, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging dan oncom. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Tumis sampai layu.
- Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata sampai meresap. Dinginkan.
- Kulit, campur singkong, kentang, kelapa parut, bawang goreng, dan garam. Aduk rata.
- Ambil sedikit campuran singkong. Beri isi. Letakkan keju. Bentuk lonjong pipih.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 24 Buah