Resep Id:8601 - Tumis Nenas
Hi cici, kali ini kita mau bikin Tumis nenas. Tumis nenas ialah salah satu kuliner yang luar biasa buat saya.
Bagaimana cara menciptakan sajian Tumis nenas?
Inilah infonya yang dapat kita ikuti untuk memasak Tumis nenas :
Bahan :
- 1 buah nenas
- 100 gr udang (kupas)
- bumbu:
- 2 siung bawang merah
- 1 butir bawang putih
- 1 buah cabai merah
- 1 buah cabai hijau
- sejimpit terasi
- secukupnya garam
- secukupnya gula
Langkah :
- Kupas nenas, buang bab tengahnya, potong dadu kecil
- Iris dou bawang dan cabe
- Tumis bawang hingga harum, masukkan udang, masukkan terasi yg dicairkan dgn sedikit air, tutup wajan. Masak hingga udang berubah warna
- Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk
- Masukkan nenas, tambahkan sedikit air, masak hingga nenas matang
Itulah cara menciptakan Tumis nenas, untuk info yang ada dibentuk oleh Erfani Yanti pada lembaga memasak.
Source : cookpad
Special Thanks : Erfani Yanti
Sumber http://resep88.blogspot.com/