Resep Bolu Kukus Mekar Pandan Vanilla Yang Sangat Nikmat
Cemilan habis di rumah, yuk kita membuat bolu kukus mekar pandan vanilla yang sangat nikmat ini, membuatnya pun sangatlah mudah karena dengan 6 bahan saja. Tekstur yang lembut ditambah dengan aroma pandan yang sangat khas yang dipadukan dengan rasa vanilla pastinya sangat nikmat, saat mencicipinya pasti anda ketagihan.
Bahan :
2 butir telur
175 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
250 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air soda tawar
1/4 sendok teh pasta pandan
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Pandan Vanilla :
- Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata bergantian dengan air soda tawar.
- Ambil 3 sendok makan adonan. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
- Tuang adonan putih di cetakan bolu yang dialas cup kertas. Sendokkan adonan pandan di atasnya.
- Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.
Untuk 15 Buah