Resep Rujak Serut

Resep Menu Berbuka Puasa, Sahur dan Ta'jil Mudah dan Enak

Bahan-bahan:

• 1 buah bengkoang (ukuran sedang)
• 1 buah mangga cengkir muda
• 3 buah kedondong
• 1 sachet nutrisari jeruk manis
• 1 buah cabe merah
• 3 buah cabe rawit merah
• Secukupnya gula pasir
• Secukupnya garam
• Secukupnya air

Langkah:

1. Kupas buah, cuci bersih lalu serut sisihkan
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit dan garam sisihkan
3. Panaskan air, masukan gula pasir dan cabe yang di haluskan, setelah mendidih matikan api dan biarkan aga dingin (banyaknya gula pasir dan garam disesuaikan dgn keasaman buahnya)
4. Campur buah serut, air gula cabe dan nutri sari, aduk lalu tes rasa (lebih sedep simpan dulu di kulkas agar sari dari buah nya kluar), selamat mencoba.

Resep Ramadhan Rujak Serut Ramadhan Mudah dan Enak

Bagikan Artikel ini