Resep Nuget Ayam Simpel, Ayam 9 Ribu Bisa Jadi Lauk Enak Anak 3 Hari
Menyediakan lauk lezat bergizi pasti dilakukan oleh hampir semua ibu di rumah, bukan? Jelas saja, mau banyak duit atau lagi tongpes alias kantong kempes sekalipun, seorang ibu pasti memikirkan makanan untuk anaknya. Nah, disini dapur lagi pengen membagikan resep lauk enak untuk anak dari bahan yang bergizi nan murah meriah. Cukup dengan 250 gr daging ayam, kita bisa memasak lauk enak untuk anak, yakni nugget ayam super simpel. Cara buatnya sangat mudah banget sehingga kita bisa langsung mempraktekkannya di rumah.
 |
| resep nugget ayam simpel |
Penasaran bagaimana cara membuat nugget ayam enak super simpel ala dapur lagi? Langsung aja simak resep cara membuatnya berikut ini :
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 250 gr daging ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 bgks roti tawar tanpa kulit
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- sejumput merica bubuk
- 50-100 ml air
Bahan pelapis
- 1 btr telor
- 2 sdm tepung terigu
- 100 ml air
- 200 gr tepung panir
Cara Membuatnya :
- Siapkan food chooper/food processor, lalu masukkan potongan ayam, telor, bawang putih
- Masukkan juga garam, gulpas, kaldu bubuk dan merica bubuk, lalu giling hingga halus
- Masukkan roti tawar yang sudah disuwir-suwir, giling
- Tambahkan air 50 ml agar bahan tercampur merata
- Siapkan loyang yang sudha diolesi margarin, masukkan adonan
- Panaskan panci pengukus, masukkan loyang dan kukus selama 20-25 menit hingga matang
- Setelah agak dingin, potong adonan sesuai selera (boleh dicetak juga)
- Masukkan nugget kedalam larutan basah, kemudian gulingkan dalam tepung panir
- Nugget siap digoreng atau disimpan dalam wadah tertutup dalam freezer
Ternyata untuk membuat nugget ayam tidaklah sulit ya! semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
Sumber https://dapurlagi.blogspot.com/