Resep Id:9372 - Sosis Solo

Hi mba, kini kita mau bikin Sosis Solo. Sosis Solo merupakan salah satu masakan favorit untuk kita.
Inilah infonya yang dapat kita ikuti untuk memasak Sosis Solo :
Bahan :
- 100 gram tepung terigu segitiga biru
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 170 ml santan
- 1 sdt mentega cair/minyak goreng
- isian :
- ayam suwir
- 1 telur untuk materi pencelup
Langkah :
- Kocok telur, masukkan santan dan garam, masukkan tepung, aduk rata dan saring
- Buat kulit dengan teflon
- Tata ayam, lipat menyerupai melipat risol/lumpia
- Kosok telur, celupkan ke dalam kocokan telur, goreng, tiriskan, sajikan
Itulah cara menciptakan Sosis Solo, untuk gosip yang ada dibentuk oleh afni maharani pada lembaga memasak.
Source : cookpad
Special Thanks : afni maharani
Sumber http://resep88.blogspot.com/