Resep Id:8271 - Ayam Betutu...Juara 👍👍👍 Harus Recook

Halo tante, hari ini kita akan memasak Ayam Betutu...juara 👍👍👍 harus recook. Ayam Betutu...juara 👍👍👍 harus recook ialah salah satu hidangan yang Istimewa untuk kita.
Inilah cara yang dapat kita lakukan untuk bikin Ayam Betutu...juara 👍👍👍 harus recook :
Bahan :
- 2 ekor ayam kampung, belah tidak putus
- secukupnya air, garam dan gula
- Bumbu yg dihaluskan :
- 1 sdm ketumbar
- 4 btr kemiri
- Seruas kunyit
- 15 btr cabai rawit
- 1 sdm rebon atau terasi
- 2 sdt merica
- Bumbu yg dirajang halus :
- 250 gr bawang merah
- 9 siung bawang putih
- 3 jempol lengkuas
- 5 jempol kencur
- Sejempol kunyit
- 3 jempol jahe
- 20 btr cabai rawit
- 5 btg sereh
Langkah :
- Tumis bumbu halus dan bumbu yg dirajang hingga bau dan matang
- Masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Aduk rata. Beri garam dan sedikit gula
- Tambahkan air hingga menutupi ayam
- Masak ayam dg api kecil hingga ayam benar2 empuk
- Ayam betutu yg sudah matang. Sedaapnya 😋😋
- Lihat bumbunya medok banget ya. Daging nya hingga copot2
- Makan sama nasi anget plus sambal matah 👍👍 pedeeees tp makannya ga dapat berenti 😅
- Ini bikinan kemarin dulu. Sama manteeb nya 😁 sesudah posting ini tiap2 hari ada yg recook ayam betutu di instagram
Itulah cara menciptakan Ayam Betutu...juara 👍👍👍 harus recook, untuk isu yang ada dibentuk oleh Xander's Kitchen pada lembaga memasak.
Source : cookpad
Special Thanks : Xander's Kitchen
Sumber http://resep88.blogspot.com/