Resep Cara Mudah Buat Kue Kering Untuk Lebaran CRUNCY STRAWBERRY CHESSE THUMBPRINT COOKIES Kekinian Yang Enak, Mudah Dan Terbaru
Mau buat kue kering yang enak, garing dan ada rasa asem manisnya bunda. Mari kita buat cruncy strawberry chesse thumbrprint cookies saja bunda. Rasanya enak dan sangat cocok untuk di sajikan pada saat lebaran nih bunda. Pasti semua tamu-tamu bunda sangat menyukainya. Dan semua bahan-bahannya sangat mudah untuk kita cari nih bun, karena semuanya sudah tersedia di toko-toko yang menjual bahan-bahan kue di dekat rumah bunda. Langsung saja yuk kita lihat apa saja bahan-bahan yang di perlukan dan bagaimana cara membuatnya.
BAHAN :
- 100 gr butter (me.. wisman)
- 50 gr margarin
- 120 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 225 terigu kunci/pro.rendah
- 20 gr susu bubuk
- 20 gr maizena
- 1/2 sdt baking powder
BALURAN :
- Keju parut
- 1 putih telur
- Selai strawberry
CARA MEMBUAT :
- Kocok butter, margarin dan gula halus sampai rata, masukkan kuning telur kocok lagi sampai tercampur
- Masukkan terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder, aduk rata pakai spatula
- Ambil sedikit adonan (me.. sekitar 8 gram) bulatkan, celup ke putih telur, balurkan ke keju parut
- Letakkan di loyang lalu tekan bagian tengahnya dengan jari, lakukan satu persatu sampai habis
- Panggang di oven yang sudah di panaskan di suhu 160°C sampai setengah matang (sekitar 15-20 menit)
- Keluarkan dari oven kemudian isi bagian tengahnya dengan selai secukupnya
- Lalu panggang lagi sampai garing kecoklatan/matang (saya panggang lagi sekitar 20-25 menit) sesuaikan oven masing-masing