Resep Id:5964 - Sayur Nangka Labu Kuning
Hi sis, hari ini kita akan memasak Sayur nangka labu kuning. Sayur nangka labu kuning ialah salah satu menu favorit .
Bagaimana cara menciptakan kuliner Sayur nangka labu kuning?
Berikut infonya yang dapat kita ikuti untuk menciptakan Sayur nangka labu kuning :
Bahan :
- 1 buah nangka muda potong2 kecil.Rebus hingga matang dan cuci
- 10 helai kacang panjang potong2
- Labu kuning secukupnya potong2
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 sendok teh terasi bakar
- 3 cm batang sereh
- 2 cm kunyit
- 500 ml Santan kental
- 1500 ml Santan cair
Langkah :
- Haluska bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit, sereh dan terasi hingga halus. Sisihkan
- Rebus labu kuning dengan santan cair hingga matang lalu masukan nangka yang sudah di rebus dan di basuh bersih, masukan kacang panjang.
- Kemudian masykan bumbu yang sudah di haluskan, masukan santan kental masukan garam dan gula koreksi rasa. Dan hidangkan.
Itulah cara menciptakan Sayur nangka labu kuning, untuk isu yang ada dibentuk oleh Wulandari Yulia Puspita pada lembaga memasak.
Source : cookpad
Special Thanks : Wulandari Yulia Puspita
Sumber http://resep88.blogspot.com/