Resep Id:8648 - Udang Balado Pete

Halo bund, hari ini kita mau bikin Udang balado pete. Udang balado pete yaitu salah satu masakan favorit buat kita.
Bagaimana cara menciptakan masakan Udang balado pete?
Berikut infonya yang dapat kita lakukan untuk memasak Udang balado pete :

Bahan :

• 1/4 kg udang kupas kulitnya
• secukupnya Pete, iris kecil
• 1/4 kg Cabe halus
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula
• 8 siung Bawang putih dihaluskan
• 1 buah Jeruk lemon

Langkah :

1. Udang dilumuri garam jeruk lemon dan sedikit bawang putih halus didiamkan selama 30 menit untuk menghilangkan busuk amis
2. Panaskan minyak zaitun masukkan cabai halus dan sisa bawang putih halus masukkan udang dan pete tambahkan gula garam sesuai selera kemudian peras sedikit lemon
3. Setelah matang siap disajikan

Itulah cara menciptakan Udang balado pete, untuk isu yang ada dibentuk oleh Alfia Rizal pada lembaga memasak.
Source : cookpad

Special Thanks : Alfia Rizal

Sumber http://resep88.blogspot.com/

Bagikan Artikel ini