Resep Semur Ayam Kentang Santan Manis Gurih

Resep Semur Ayam Kentang Santan Manis Gurih - Masakan olahan daging ayam memang banyak dan beragam, oleh sebab itulah kita harus bersyukur terhadap Allah, karena telah menciptakan ayam yang dapat kita konsumsi mulai dari telur, daging, bulu dan apapun itu.

Baiklah kali ini kami ingin membahas mengenai masakan ayam yang bisa Anda  coba dirumah, namanya adalah resep semur ayam kentang, resep ini sangat simpel dan menggunakan bumbu atau bahan-bahan sederhana.

Nah untuk lebih lengkapnya tentang resep ayam santan ini bisa Anda simak pada ulasan kami berikut ini ya, selamat mencoba dan selamat mengikuti, semoga sukses.

Berikut kumpulan rahasia aneka variasi dan kreasi olahan Resep Semur Ayam Santan Manis Gurih lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha semur ayam.

Resep Ayam Kentang Semur Santan Enak

bahan :

• 1 ekor ayam dipotong 8 (sesuai selera), cuci lumuri jeruk nipis
• secukupnya minyak goreng utk menumis
• 1 cm kayu manis 
• 2 buah kentang uk. sedang, potong dadu atau sesuai selera
• 1 bungkus santan
• kurleb 700 ml air
• 5 sdm kecap manis
• 1/4 buah gula merah, serut
• secukupnya garam, gula putih, merica, penyedap rasa 
• secukupnya cabai rawit 
• 2 buah bunga pekak

Bumbu halus :

• 3 butir kemiri
• 1 siung baput
• 3 siung bamer

Cara membuat ayam kentang semur yang enak dan segar

1. Pastikan semua bahan sudah lengkap
2. lalu ambil daging ayamnya
3. setelah itu goreng ayamnya sampai setengah matang
4. kemudian sisihkan
5. ambil bumbu halus
6. lalu tumis dengan api sedang sampai wangi
7. kemudian tambahkan air
8. dan tambahkan juga ayam yang sudah digoreng tadi
9. masukkan kecap, kentang dan juga cabe rawit, bunga pekak dan juga kayu manis
10. aduk sampai rata
11. lalu tunggu sampai masak
12. kemudian masukkan santan
13. lalu aduk sampai kuahnya jangan sampai pecah
14. tambahkan garam, merica, gula dan penyedap rasa
15. aduk sampai rata
16. cicipi sampai rasanya pas
17. jika sudah pas, tunggu sampai kuahnya menyusut
18. lalu sampai bunganya meresap kedalam daging
19. setelah pas maka tambahkan air secukpnya
20. tunggu sebentar sambil dicicipi
21. jika sudah pas matikan kompor dan siap disajikan.

Nah demikian Resep Semur Ayam Kentang Santan Manis Gurih yang telah kita simak bareng-bareng, resep ini paling pas jika kita hidangkan pas ada acara penting, selamat mencoba dan sampai jumpa.

Sumber http://resepumiku.blogspot.com/

Bagikan Artikel ini