Resep Id:6007 - Olahan Tempe Untuk Diet
Hi mba, kali ini kita akan memasak Olahan tempe untuk diet. Olahan tempe untuk diet merupakan salah satu kuliner yang luar biasa .
Bagaimana cara menciptakan kuliner Olahan tempe untuk diet?
Berikut cara yang dapat kita lakukan untuk bikin Olahan tempe untuk diet :
Bahan :
- 2 buah tempe
- 1 buah wortel
- 1 genggam buncis
- 1/2 buah bawang bombay ukuran besar
- 2 siung bawang putih
- 2 sendok tepung maizena
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Bubuk lada putih
- 1 sendok tepung
- 1 butir telur
- 1 batang seledri
- secukupnya Kecap
- 1 sdm minyak
- secukupnya Air
Langkah :
- Bersihkan wortel dan buncis, iris sesuai selera.
- Potong dadu tempe. Kemudian kukus bersama wortel dan buncis kurang lebih 10menit
- Hancurkan tempe. Tambahkan seledri yang telah di cincang. Tambahkan tepung dan telur serta garam dan lada secukupnya.
- Setelah semua tercampur rata, bentuk campuran menjadi elips atau sesua selera.
- Kemudian goreng di penggorengan tanpa memakai minyak. Tunggu sampai matang
- Untuk saos. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Kemudian tumis memakai minyak 1 sdm
- Tunggu sampai matang, campurkan tepung maizena yang telah dicampur di dalam air kurang lebih 1 gelas.
- Tambahkan gula, garam, lada putih, kecap sesuai selera
- Tunggu sampai mengental dan kuliner siap disajikan
Itulah cara menciptakan Olahan tempe untuk diet, untuk warta yang ada dibentuk oleh Indah Puspita Sari pada lembaga memasak.
Source : cookpad
Special Thanks : Indah Puspita Sari
Sumber http://resep88.blogspot.com/